В интернациональном Брисбене достаточно большое количество мест, где возможно покушать очень легко и достаточно серьезно подкрепиться.
Кроме некоторых заведений, английской и местной кухни (с акцентом на жареное мясо, морепродукты и рыбу), тут очень большой выбор ресторанчиков китайской гастрономии благодаря большой китайской диаспоре. Но вдобавок, постоянно можно перекусить в итальянской пиццерии и французской брассерии, а также отведать ближневосточной кефты и кебабов. Непременно попробуйте местные вина и разнообразные вида вкусного, австралийского пива.
Помимо прочего необходимо посетить брисбенские рынки свежих товаров фермерских хозяйств региона, к примеру, jan power’s Farmers Markets во вторую и четвертую субботы месяца, Rosalie Gourmet Market в Паддингтоне (со специализацией в сырах, кондитерских и хлебобулочных изделиях), а также Green Flea communITy Markets по субботам в парке Дэйвис на Западном берегу.